Torta Salgada Rápida

Essa receita é da Edilma! Todas as festas do trabalho são agraciadas com essa delícia!!!

Experimentei fazer em casa e ficou óotima! Todo mundo comeu muito, não sobrou absolutamemte nada!

Vamos lá:

1 pão de forma sem casca, cortado na horizontal, próprio para torta;

1 beterraba crua média;

1 cenoura crua;

1 peito de frango cozido;

120g de azeitona verde sem caroço;

1 vidro de maionese light;

1 lata e meia de creme de leite light

A maneira como as pastas são feita é a mesma:

Para as pastas de cenoura e beterraba: cortar em cubinhos pequenos e bater no mix com duas colheres de maionese e duas de creme de leite;

Para as outras duas (azeitona e frango), bater no mix também com a maionese e o creme de leite;

A pasta de frango é bom fazer em mais quantidade;

Monte uma camada de beterraba, uma de frango, uma de cenoura e por fim a de cenoura. Faça o revestimento da torta com o restante da pasta de frango e decore com azeitonas e uma flor de casca de tomates.

Não aconselho utilizar a pasta de azeitonas por fora da torta porque fica muito salgada.

Uma delícia!!

Adaptei a receita e fiz também com peito de peru, presunto e mousse de ameixa! Excelente para quem gosta de agridoce!