Natal!

Falta 1 semana para o Natal!

O espírito de união e companheirismo invade nossas casas! As famílias ficam mais unidas! As pessoas ficam mais solidárias, mais animadas, mais felizes!

É uma pena que esse estado não perdure por muito tempo! Daqui a algumas semanas todo mundo vai se esquecer dos necessitados, dos orfãos e idosos em asilos! As pessoas Vão esquecer de dar um sorriso para o vizinho ou cumprimentar o motorista do ônibus.

As festas de confraternização das empresas estão acontecendo todo dia! Amigo-oculto, presente para o chefe... daqui a alguns meses voltam as fofocas!

Meu pedido para o próximo ano é: amor e comunhão! Que possamos aprender a dividir e respeitar!

Pão Recheado (da Tania)

Hoje eu vou postar uma receita de pão recheado que é uma verdadeira perdição!

Fácil, barata e muitooo saborosa...

Ingredientes:

1/2 Kg de trigo

1 ovo

1 tablete de fermento para pão

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de óleo

1 colher de sobremesa de açucar

1 colher chá de sal

1 copo americano de água morna

1 gema de ovo para pincelar

Queijo parmesão ralado (de preferência fresco) para polvilhar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes (exceto o trigo) no liquidificador até misturar bem.

Coloque essa mistura numa vasilha e add a farinha aos poucos, mexendo com as mãos, até desgrudar.

Deixedescansar por 1 hora, ou até "dobrar" o volume

Abra a massa com um rolo, recheie a seu gosto e enrole,

Pincele a gema e polvilhe o parmesão

Leve ao forno + ou - 180 até ficar douradinho.

Pulo do gato: Eu uso a gema com um pouquinho de café pronto.

Sugestões de recheio: provolone com salame, queijo e presunto, frango...